La Paranza — знаковое место в Варезе

Расположенный в центре Варезе ресторан-пиццерия La Paranza со временем выстроил особые отношения со своими гостями. Это место, которое становится частью самых разных событий и моментов жизни, сохраняя узнаваемый характер и связь с городом и его жителями.

О нас

La Paranza родилась в 2007 году из мечты братьев Пьетро и Аттилио Эпифано, родом из Апулии и ставших жителями Варезе. После многолетнего опыта в ресторанном деле они решили вместе создать заведение, основанное на доверии, уважении и ценности каждого человека. Для нас La Paranza — это гораздо больше, чем ресторан: это большая семья, состоящая из сотрудников и клиентов, которые на протяжении многих лет помогали писать её историю.

Пьетро и Аттилио Эпифано, основатели ресторана-пиццерии La Paranza в Варезе, сидят вместе перед заведением.

Декоративный деревянный парусник в ресторане-пиццерии La Paranza в Варезе; на заднем плане — большая роза ветров.

Что такое «Paranza»?

Термин «Paranza» обозначает типичное итальянское судно, распространённое в центральной части Адриатики. Когда-то такие суда встречались по всему побережью — от устья реки Савио до Гаргано. Как и все народные лодки, «Paranza» стала результатом сложного исторического развития и приспособления к требованиям, обусловленным как её назначением, так и окружающей средой. Обычно эти лодки использовали для морского промысла траловыми сетями и, в меньшей степени, для перевозки небольших грузов. Мы выбрали это название из любви к морю и его великолепным дарам.

Наш подход к кухне и гостеприимству

Наша кухня — результат долгого пути, полного опыта, увлечённости и постоянного поиска. Мы бережно сохраняем рецепты, которые сопровождали нас на протяжении многих лет, уважая их истоки и оставляя место для новых интерпретаций. Этот подход воплощается в нашем меню: блюда из морепродуктов, мясные блюда и пицца раскрывают разные грани «Ла Паранцы». Каждый выбор отражает наш подход к работе: внимание к ингредиентам, тщательное приготовление и стремление становиться лучше с каждым днём.

Ознакомьтесь с нашим меню

Шеф-повар ресторана-пиццерии La Paranza в Варезе сервирует блюдо из рыбы с рукколой и лимоном на кухне заведения.

Групповая фотография в ресторане-пиццерии La Paranza в Варезе: игрок баскетбольного клуба Pallacanestro Varese в красном поло и двое сотрудников заведения

Место встреч и историй

За эти годы La Paranza посчастливилось принимать и известных представителей мира шоу-бизнеса и спорта. Эти встречи пополнили множество воспоминаний, связанных с нашими столиками, и стали частью истории ресторана. Для нас каждый гость помогает сделать этот путь особенным.

Забронируйте столик

La Paranza Varese

La Paranza — знаковое место в Варезе

О нас

Что такое «Paranza»?

Наш подход к кухне и гостеприимству

Место встреч и историй

La Paranza Varese

Часы работы

Понедельник

Вторник

Среда

Четверг

Пятница

Суббота

Воскресенье