La Paranza'da, Varese'nin kalbinde, deniz tatlarını İtalyan gastronomi geleneğiyle birleştiren bir mutfak sunuyoruz; buna geniş bir pizzeria seçenekleri eşlik ediyor. Menümüzde balık yemekleri, kara spesiyaliteleri, sebze ve peynir bazlı hazırlıklar ile pizzaiolonun tarifleri arasından seçim yapabilirsiniz. Gastronomik teklifimiz hem Akdeniz geleneğinin tatlarını hem de daha çağdaş kombinasyonları içerir. Aile yemeği, deniz ürünleri gecesi veya arkadaşlarla pizza keyfi isteyenleri ağırlıyoruz; farklı gastronomik tercihlere uygun alternatifler mevcuttur.

Deniz mutfağı restoranımızın başrollerinden biridir; hazırlıklarımız denizcilik geleneğinin tariflerinden daha çağdaş eşleştirmelere kadar uzanır. Karakteristik tabaklar arasında Paranzerotto, Napoli usulü kabuklu ve yumuşakçalı bir çorba, ve Güney İtalya'nın kızarmış balık geleneğinden esinlenen Paranza kızartması yer alır. Menümüz, çiğ ve pişmiş hazırlıklar, balıklı ve deniz ürünlü makarnalar ile çeşitli tariflere göre hazırlanmış ikinci tabaklar arasından seçim yaparak tamamen denize adanmış bir öğün oluşturmanıza imkân verir.

Paranza'da pizzeria gastronomik teklifimizin önemli bir parçasıdır ve seçimi kolaylaştırmak için menü farklı kategorilere ayrılmıştır. Geleneksel pizzaların yanı sıra beyaz, kırmızı ve sarı pizzalar, özeller, rulo pizzalar ve pizzaiolonun yenilikleri bulunur. Ayrıca klasik pizzadan farklı bir hazırlık isteyenler için linguacce, pucche ve calzoni sunuyoruz. Her teklifin içindekilerini öğrenmek, farklı varyantları karşılaştırmak ve tercih ettiğinizi seçmek için pizza kartını inceleyebilirsiniz.

La Paranza'da kapalı ve panoramik terasımız sayesinde öğle veya akşam yemeğini açık havada da yiyebilirsin. Burası, ister çift olarak ister arkadaşların ve ailenle birlikte, samimi bir ortamda öğle veya akşam yemeği geçirmek isteyenler için uygun bir alan. Açık havada bir masa tercih ediyorsan rezervasyon sırasında bize bildir: müsaitlik durumunu ve ihtiyaçlarına en uygun oturma düzenini kontrol edebiliriz.

La Paranza, Varese merkezinde Via Emilio Morosini 13'te bulunmaktadır. Masa rezervasyonu yapmak veya bilgi almak için 0332 242476 numaralı telefonu arayabilirsiniz. Öğle ve akşam için rezervasyon kabul ediyoruz ve özellikle hafta sonlarında önceden bizimle iletişime geçmenizi tavsiye ederiz. Rezervasyon sırasında özel beslenme gereksinimleriniz veya masa yerleşimi tercihlerinizi bize bildirebilirsiniz. Yakın çevrede paralı sokak parkları mevcuttur. Merkezi bir bölgede bulunduğundan park yeri bulmak biraz zaman alabilir.

Menümüzde çiğ ve pişmiş hazırlıklarla bir dizi deniz ürünleri başlangıcı bulabilirsiniz. Teklifler arasında yeşil elmalı üç dokuda orkinos (pinna gialla) tartarı, burrata ve orman meyveleri ile karides tartarı ve somon ve mango ile tuzlu cheesecake bulunmaktadır. Sıcak hazırlıkları tercih edenler için jambon ve bal ile sarılmış karidesler ve limonlu ve Napoli usulü versiyonlarda midye souté sunuyoruz. Menü ayrıca deniz ürünleri çiğ servisleri, deniz salatası ve deniz tatlarıyla adanmış bir başlangıç olarak Antipasto della Paranza’yı içerir.

Bizim deniz mahsullü primi yemeklerimiz geleneksel tarifleri ve daha özgün kombinasyonları içerir. Pomodorini ile verace midyeli spaghetti, deniz ürünleri karışımı spaghetti, kalamar, karides ve fırınlanmış Pomodorini Pachino ile paccheri veya yengeç ragù'lu patates chicche'sini seçebilirsiniz. Daha seçkin seçenekler arasında ahtapot, burrata, antep fıstığı kırıntısı, çıtır guanciale ve fırınlanmış pomodorini ile chitarra makarnası spaghetti ile birlikte yer alır; ayrıca hamsi sosu, lime ve Cantabrico hamsileri ile chitarra makarnası spaghetti de vardır. Menü ayrıca orkinoslu strozzapreti, patlıcan pesto, confit pomodorini ve nane ile birlikte ve en az iki kişi için sunulan midyeli, patatesli ve pecorino romano'lu risottoyu içerir.

Menümüzde a la carte olarak çeşitli kızartma ve ızgara balık hazırlıkları sunuyoruz. Kızartmalardan Paranza kızartmasını veya kalamar ve karides kızartmasını seçebilirsiniz. Izgara balık tercih ederseniz kalamar, levrek fileto ve sarı yüzgeçli orkinos bifteğini tava üzerinde sunuyoruz. Ayrıca menüde Kraliyet Izgara, pistachio ve safranlı somon filetosu ve Akdeniz usulü kılıç balığı filetosu yer alır.

Evet, pizzacımızda daha geleneksel tariflere alternatif arayanlar için deniz ürünleri içeren pizzalar da sunuyoruz. Özel lezzetlerimiz arasında ahtapot, patates, Taggiasca zeytinleri ve çeri domatesli Davy Jones ile moscardini, karides kuyrukları ve küçük kalamar içeren Mar Rosso yer alıyor. Menümüzde ayrıca paranza kızartmalı Paranza pizzası da bulunuyor. Bu tarifler, deniz ürünleri mutfağının lezzetlerini pizzacımızın menüsünde de bulmanızı sağlıyor.

Evet, menümüzde deniz ürünleri mutfağını tercih etmeyenler veya deniz ürünlerine alternatif arayanlar için yöresel başlangıçlar, makarnalar ve ana yemekler de bulunuyor. Başlangıçlar arasında gorgonzola ve brie dolgulu gnocco fritto, Parma jambonu dilimleriyle birlikte; gnocco fritto eşliğinde şarküteri ürünleri; gnocco fritto ve reçeller eşliğinde peynir seçkisi ve ev yapımı ekmekle üç çeşit bruschetta sunuyoruz. İlk yemek olarak ragù bolognese soslu patates chicche'sini veya lazanya alla bolognese'yi seçebilirsiniz. Ana yemekler arasında ızgara entrecôte, çeri domates, roka ve Grana Padano rendesiyle dana tagliata ve köylü usulü domatesli dana kulağı sunuyoruz.

Yes, we also offer complete menus for those who wish to choose a multi-course set. The Menu di Mare is dedicated to the specialties of our seafood cuisine, while the Menu di Terra offers a menu based on traditional Italian preparations. These formulas allow you to choose a complete meal with a predefined composition. To learn about the included courses, prices and current availability you can consult the published menus or ask the staff for information.

In our à la carte menu there is a section dedicated to first courses for celiacs, which includes ricotta and spinach cannelloni and Bolognese lasagne. The digital menu also allows you to consult allergen information associated with individual dishes and to use dedicated filters. If you have needs related to celiac disease, an intolerance or a food allergy, we recommend informing the staff before ordering, so you can receive information about ingredients and preparation methods. The presence of dedicated options does not automatically guarantee the absence of cross-contamination. For specific needs it is important to check preparation conditions with the staff.

Yes, we welcome families with children and we have high chairs and a menu dedicated to the little ones. Among the first courses for children we offer pasta with tomato, with pesto and with ragù. For second courses available are chicken cutlet and beef steak. Families can thus choose between dishes designed for children and the restaurant's other offerings, sharing lunch or dinner in the same space.

Nel nostro menu trovi preparazioni a base di verdure e formaggi, oltre a una selezione di contorni e insalatone. Tra le proposte figurano gli scrigni ripieni di burrata pugliese con porri e pomodorini e la Caprese con mozzarella di bufala, pomodoro, origano e basilico. Per chi desidera un'insalata più ricca, proponiamo anche la Perla Nera, con misticanza, patate lesse, fagiolini, pomodori secchi e olive nere. Puoi inoltre scegliere tra verdure alla griglia, patate al forno e insalate di stagione. Se segui un'alimentazione vegetariana rigorosa, ti consigliamo di chiedere al personale informazioni sugli ingredienti e sulle modalità di preparazione.

Şarap menümüz, farklı İtalyan bölgelerinden gelen etiketleri içerir; beyaz, kırmızı, pembe ve köpüklü şaraplardan oluşan bir seçki yer alır. Beyaz şaraplar arasında Lombardia'dan Lugana DOC, Piemonte'den Roero Arneis DOCG ve Gavi DOCG, Campania'dan Falanghina DOC ve Greco di Tufo DOCG bulunur. Kırmızıları tercih edenler için menüde Lombardia'dan Bonarda DOC ve Sassella DOCG, Piemonte'den Nebbiolo d'Alba DOC, Toscana'dan Chianti Colli Senesi DOCG ve Puglia'dan Primitivo di Manduria DOP yer almaktadır. Ayrıca roze şaraplar, ev şarapları ve tatlı şarap teklifleri de mevcuttur; bunlar arasında Asti Millesimato DOCG, Brachetto d'Acqui ve kadehte Passito bulunmaktadır.

Yemek veya akşam yemeğini sonlandırmak için ev yapımı tatlılar ve tatlı menümüzdeki diğer özel lezzetleri sunuyoruz. Hazırlıklar arasında crema catalana, pastiera napoletana, millefoglie, panna cotta, salame al cioccolato, tiramisù ve Sacher pastası bulunmaktadır. Ayrıca haftalık bir tatlı sunuyoruz; bu, o anki teklif doğrultusunda farklı bir hazırlığı keşfetmeye olanak tanır. Menüde ayrıca ev yapımı hazırlıklara alternatif tercih edenler için paketlenmiş tatlılar da yer almaktadır.

Evet, restoranımızda tekerlekli sandalye kullanan kişiler için erişilebilir bir giriş, masalar ve tuvalet bulunmaktadır. Ayrıca erişilebilir otopark olanağı bulunduğu da belirtilmiştir. Hareket kabiliyetinizle ilgili özel ihtiyaçlarınız varsa veya masaların düzeni hakkında bilgi almak istiyorsanız, konaklamanızı en iyi şekilde organize edebilmemiz için ziyaretinizden önce bizimle iletişime geçebilirsiniz.

Evet, Paranza’da köpekleri kabul ediyoruz ve hem küçük grupları hem de daha kalabalık grupları ağırlıyoruz. Restoranımızda kapalı oturma alanları ve daha fazla mahremiyet isteyenler için uygun olabilecek özel bir yemek salonu bulunuyor. Bir grup öğle veya akşam yemeği düzenlemek isterseniz kişi sayısını ve varsa özel ihtiyaçlarınızı bize bildirin: alanların müsaitliğini ve en uygun oturma düzenini kontrol edebiliriz.

Evet, Paranza'dan paket sipariş verebilir veya eve teslimat hizmetini seçebilirsiniz. Dijital menümüz üzerinden mevcut seçenekleri inceleyebilir, ürünleri siparişe ekleyebilir ve restorandan teslim alma ile belirtilen adrese teslimat arasında tercih yapabilirsiniz. Temassız teslimat da mevcuttur. Teslimat yöntemleri ve varsa teslimat ücretleri sipariş sürecinde gösterilir. Ayrıca hizmetin öngördüğü ödeme şeklini seçebilir ve dijital menüdeki talimatları izleyerek siparişi tamamlayabilirsiniz.

Pazartesi, Perşembe, Cuma, Cumartesi ve Pazar öğle ve akşam açıktayız. Salı ve Çarşamba kapalıyız. Pazartesi, Cuma ve Pazar 12:00 ile 14:45 ve 19:00 ile 22:45 arası açığız. Perşembe öğle servisi 14:00'te sona eriyor, Cumartesi akşam servisi ise 18:45'te başlıyor ve 23:00'te bitiyor. Saatlerde değişiklikler, resmi tatiller veya olağanüstü açılışlar olabileceği için ziyaretten önce güncel bilgileri kontrol etmeni öneririz.