Via Emilio Morosini, 13, 21100 Varese VA, Italy
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La Paranza는 Varese 중심에서 바다의 맛과 이탈리아 전통 요리를 결합한 요리와 다양한 제안을 갖춘 피자 전문점을 제공합니다. 저희 메뉴는 생선 요리, 육류 특선, 채소와 치즈를 활용한 준비 요리 및 피자가의 레시피 중에서 선택할 수 있게 합니다. 요리 제안은 지중해 전통의 맛과 보다 현대적인 조합을 모두 포함합니다. 가족의 점심, 생선 요리의 저녁 또는 친구들과의 피자를 원하시는 분들을 환영하며, 다양한 식성에 맞는 대안도 제공됩니다.
바닷가 요리는 저희 레스토랑의 주요 메뉴 중 하나로, 전통적인 해양 요리법부터 보다 현대적인 조합까지 다양한 조리법을 선보입니다. 대표 요리로는 Paranzerotto(파란제로토, 나폴리식 조개류와 갑각류 수프)와 fritto di Paranza(프릿토 디 파란자, 이탈리아 남부의 생선 튀김 전통에서 영감을 받은 요리)를 제공합니다. 저희 메뉴로는 생과 조리된 요리, 생선과 조개류를 사용한 파스타, 다양한 레시피로 준비한 메인 요리를 선택하여 온전히 바다를 테마로 한 식사를 구성하실 수 있습니다.
파란차에서는 피제리아가 저희 식당 제안의 중요한 부분으로, 선택을 더 쉽게 하기 위해 메뉴를 여러 카테고리로 구성하고 있습니다. 전통 피자와 함께 화이트 피자, 레드 피자, 옐로 피자, 스페셜 피자, 롤형 피자 및 피자이올로의 신메뉴를 만나보실 수 있습니다. 또한 클래식 피자와 다른 조리를 원하시는 분들을 위해 링과체, 푸체 및 칼초네도 제공합니다. 각 제안의 재료를 확인하고 다양한 변형을 비교하여 원하시는 것을 선택하려면 피자 메뉴를 참조하세요.
라 파란차에서는 덮개가 있고 전망이 좋은 테라스 덕분에 야외에서 점심이나 저녁 식사를 하실 수 있습니다. 이 공간은 커플이든 친구나 가족과 함께이든 편안한 분위기에서 점심이나 저녁을 즐기고자 하는 분들께 적합합니다. 야외 좌석을 원하시면 예약 시 알려주십시오. 좌석 가능 여부와 귀하의 필요에 가장 적합한 배치를 확인해 드리겠습니다.
La Paranza는 Varese 중심가에 있는 Via Emilio Morosini 13에 있습니다. 테이블을 예약하시거나 문의하실 사항이 있으면 0332 242476으로 전화해 주세요. 점심과 저녁 예약을 받고 있으며 특히 주말에는 미리 연락주시는 것을 권합니다. 특별한 식사 요구사항이나 좌석 배치에 대한 선호가 있으면 예약 시 알려주실 수 있습니다. 주변에 유료 노상 주차장이 있습니다. 중심가에 위치해 있어 주차 공간을 찾는 데 다소 시간이 걸릴 수 있습니다.
우리 메뉴에는 생요리와 조리된 요리를 포함한 해산물 전채 셀렉션이 있습니다. 제안 중에는 그린 애플을 세 가지 식감으로 곁들인 황다랑어 타르타르, 부라타와 산딸기를 곁들인 새우 타르타르, 연어와 망고의 세이보리 치즈케이크(치즈케이크 살라타)가 포함됩니다. 따뜻한 요리를 선호하는 분을 위해서는 라르도와 꿀로 감싼 새우와 레몬 버전 및 나폴리식 버전의 홍합 소테를 제공합니다. 또한 메뉴에는 해산물 생요리, 해산물 샐러드 및 바다의 맛을 즐길 수 있는 안티파스토 델라 파란차(Antipasto della Paranza)가 포함되어 있어 식사를 시작하기에 적합합니다.
저희 해산물 파스타는 전통 레시피와 좀 더 특이한 조합의 요리를 포함합니다. 스파게티 알레 봉골레 베라치에 토마토 체리, 스파게티 알로 스콜로, 오븐에 구운 깔라마리·새우·체리 토마토 파케리 또는 게 라구를 곁들인 감자 키케 등을 고르실 수 있습니다. 더 고급스러운 제안으로는 문어, 부라타, 피스타치오 그라넬라, 바삭한 관자살(구안찰레)와 오븐에 구운 체리 토마토를 올린 키타라 스파게티와 멸치 숙성액(콜라투라 디 알리체), 라임 및 캔타브리코산 안초비를 곁들인 키타라 스파게티가 있습니다. 메뉴에는 또한 칼라마로(황새치) 파스토, 가지 페스토, 콘피한 체리 토마토 및 민트를 곁들인 스트로짜프레티와 홍합, 감자 및 페코리노 로마노를 사용한 리조또(최소 2인분 제공)가 포함되어 있습니다.
저희 일품 메뉴에는 다양한 생선 튀김과 생선구이 요리를 제공합니다. 튀김류 중에서는 파란차(fritto di Paranza) 또는 오징어와 새우 튀김(fritto di calamari e gamberi)을 선택하실 수 있습니다. 생선구이를 원하시면 오징어(calamaro), 농어 필레(filetto di branzino), 옐로핀 참다랑어 스테이크(bistecca di tonno pinna gialla alla piastra)를 제공합니다. 메뉴에는 또한 그릴리아타 레알레(Grigliata Reale), 피스타치오와 사프란을 곁들인 연어 스테이크(trancio di salmone con pistacchio e zafferano), 지중해식 황새치 스테이크(trancio di pesce spada alla mediterranea)가 포함되어 있습니다.
네, 저희 피자 가게에서는 전통 레시피의 대안으로 해산물 재료를 사용한 피자도 제공합니다. 특별 메뉴로는 문어, 감자, 타자스카 올리브와 방울토마토를 올린 다비 존스(Davy Jones)와 작은 주낙문어(moscardini), 새우꼬리, 작은 오징어를 올린 마르 로쏘(Mar Rosso)가 있습니다. 또한 프리토 디 파란차(fritto di paranza)를 올린 파란차 피자(Paranza)도 메뉴에 포함되어 있습니다. 이러한 요리들은 저희 피자 메뉴에서도 해산물 요리의 맛을 느낄 수 있게 해줍니다.
예, 저희 메뉴에는 육지 요리를 선호하거나 해산물 요리의 대안을 원하는 분들을 위해 전채, 파스타 및 육류 메인 요리가 포함되어 있습니다. 전채로는 고르곤졸라와 브리로 속을 채운 프리토 뇨꼬, 파르마 햄을 얹은 생지 빵(그녹코 프리토), 생지 빵과 콩포트가 곁들여진 살루미, 집에서 만든 빵으로 만든 브루스케타 3종을 제공합니다. 파스타로는 볼로냐식 라구를 곁들인 포테이토 킥(치케)을 선택하시거나 볼로냐식 라자냐를 고르실 수 있습니다. 메인으로는 그릴에 구운 앙트레코트, 방울토마토·루꼴라·파다노 치즈 플레이크를 곁들인 태글리아타 디 만조(쇠고기 태글리아타), 시골식 토마토를 곁들인 송아지 오력키아(오레키아 다 레파란테)를 제공합니다.
네, 여러 코스로 구성된 식사를 원하시는 분들을 위해 코스 메뉴도 제공합니다. 해산물 코스(Menu di Mare)는 우리 해산물 요리 전문의 특별 요리를 중심으로 구성되어 있고, 육류 코스(Menu di Terra)는 이탈리아 전통 조리법을 바탕으로 한 코스로 구성되어 있습니다. 이러한 코스는 이미 정해진 구성으로 완전한 식사를 선택할 수 있게 해줍니다. 포함된 요리, 가격 및 최신 이용 가능 여부를 확인하려면 게시된 메뉴를 확인하시거나 직원에게 문의해 주세요.
저희 단품 메뉴에는 셀리악 환자를 위한 파스타류 코너가 있으며, 그 안에는 리코타와 시금치를 넣은 카넬로니와 볼로냐식 라자냐가 포함되어 있습니다. 디지털 메뉴에서는 각 요리에 대한 알레르기 정보와 전용 필터를 확인하실 수 있습니다. 셀리악병, 음식 불내증 또는 알레르기가 있는 경우 주문 전에 직원에게 알려 주시면 재료와 조리 방법에 대해 안내해 드립니다. 전용 메뉴가 있다고 해서 교차오염이 없다는 보장은 되지 않습니다. 특정한 필요가 있으시면 조리 조건을 직원에게 확인하는 것이 중요합니다.
네, 저희는 아이가 있는 가족을 환영하며 유아용 의자와 어린이 전용 메뉴를 구비하고 있습니다. 어린이를 위한 파스타로는 토마토 소스, 페스토, 라구를 제공합니다. 두 번째 요리(세컨드)로는 닭고기 커틀릿과 소고기 스테이크가 준비되어 있습니다. 가족들은 어린이를 위한 요리와 레스토랑의 다른 메뉴 중에서 선택하여 같은 공간에서 점심이나 저녁을 함께 즐기실 수 있습니다.
우리 메뉴에는 야채와 치즈를 사용한 요리들, 그리고 반찬과 큰 샐러드 선택이 있습니다. 제안에는 포로리와 방울토마토를 곁들인 풀리아산 부라타를 채운 스크리녜와 버팔로 모짜렐라, 토마토, 오레가노, 바질을 올린 카프레제가 포함됩니다. 좀 더 푸짐한 샐러드를 원하시면 혼합채소, 삶은 감자, 콩, 말린 토마토, 블랙올리브를 곁들인 페를라 네라도 제공합니다. 또한 구운 야채, 오븐에 구운 감자 및 계절 샐러드 중에서 선택하실 수 있습니다. 엄격한 채식 식단을 따르신다면 재료와 조리 방법에 대해 직원에게 문의하실 것을 권합니다.
저희 와인리스트에는 다양한 이탈리아 지역에서 온 라벨들이 포함되어 있으며 화이트, 레드, 로제 및 스파클링의 셀렉션을 제공합니다. 화이트 와인으로는 롬바르디아의 Lugana DOC, 피에몬테의 Roero Arneis DOCG 및 Gavi DOCG, 캄파니아의 Falanghina DOC 및 Greco di Tufo DOCG를 제안합니다. 레드를 선호하시는 분들을 위해서는 롬바르디아의 Bonarda DOC 및 Sassella DOCG, 피에몬테의 Nebbiolo d'Alba DOC, 토스카나의 Chianti Colli Senesi DOCG 및 풀리아의 Primitivo di Manduria DOP를 카드에 포함하고 있습니다. 로제 와인, 하우스 와인 및 디저트용 제안들도 이용 가능하며 그중에는 Asti Millesimato DOCG, Brachetto d'Acqui 및 글라스 단위의 Passito가 포함됩니다.
식사(점심 또는 저녁)를 마무리하기 위해 저희는 수제 디저트와 메뉴에 있는 기타 스페셜티를 제공합니다. 준비된 디저트로는 crema catalana, pastiera napoletana, millefoglie, panna cotta, salame al cioccolato, tiramisù 및 torta Sacher가 있습니다. 또한 주간 디저트도 제공하여 해당 시점의 제안에 따라 다른 준비품을 맛볼 수 있습니다. 메뉴에는 수제 디저트 대신 선택할 수 있는 포장된 디저트도 포함되어 있습니다.
네, 저희 레스토랑에는 휠체어 이용자가 접근할 수 있는 입구와 테이블, 화장실이 있습니다. 접근 가능한 주차장이 있다는 안내도 있습니다. 이동에 특별한 도움이 필요하시거나 테이블 배치에 관한 정보를 원하시면, 방문 전에 저희에게 연락해 주세요. 방문 중 편안히 머무르실 수 있도록 미리 준비하겠습니다.
네, La Paranza에는 반려견을 동반할 수 있으며 소규모 모임부터 더 큰 단체까지 모두 맞이합니다. 저희 레스토랑에는 실내 좌석과 별도의 식사 공간이 있어, 더 프라이빗한 공간을 원하시는 분들에게 적합한 선택이 될 수 있습니다. 단체 점심이나 저녁 식사를 예약하고 싶으시면 인원수와 특별히 필요한 사항이 있는지 알려주세요. 이용 가능한 공간과 가장 적합한 좌석 배치를 확인해 드리겠습니다.
네, 파란차(Paranza)에서는 포장 주문을 하시거나 배달 서비스를 선택하실 수 있습니다. 저희 디지털 메뉴를 통해 이용 가능한 제안들을 확인하고, 상품을 주문서에 추가한 뒤 레스토랑에서 직접 수령하거나 기재하신 주소로 배달받는 것 중 선택하실 수 있습니다. 비대면(무접촉) 배달도 가능합니다. 배달 방식 및 발생하는 비용은 주문 절차 중에 표시됩니다. 또한 서비스에서 제공하는 결제 방식을 선택하여 디지털 메뉴의 안내에 따라 주문을 완료하실 수 있습니다.
월요일, 목요일, 금요일, 토요일, 일요일에는 점심과 저녁에 영업합니다. 화요일과 수요일은 쉽니다. 월요일, 금요일, 일요일에는 12:00부터 14:45까지 그리고 19:00부터 22:45까지 영업합니다. 목요일 점심 영업은 14:00에 종료되며, 토요일 저녁 영업은 18:45에 시작하여 23:00에 종료됩니다. 영업시간 변경, 공휴일 또는 임시 영업에 대해서는 방문 전에 최신 정보를 확인하시길 권합니다.
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