Skaldjursantipasto
Landsantipasto
Gnocco fritto fylld med gorgonzola och brie, med Parma-skivor
Gnocco fritto fylld med ostar och skinka
€ 15,00
1 • 7 • 12
Friterad panzerotto med tomat, mozzarella och kokt skinka
€ 10,00
1 • 7 • 9 • 12
Kallskuret med gnocco fritto
Kallskuret serverat med gnocco fritto
€ 11,00
1 • 8 • 12
Osttallrik med gnocco fritto och marmelader
Osttallrik med gnocco fritto och marmelader
€ 15,00
1 • 7 • 12
Trio av bruschetta med hembakat bröd
På lantligt vis, med burrata från Apulien och soltorkade tomater, med pesto genovese och Grana Padano
€ 15,00
1 • 7 • 8 • 12
Fiskrätter
Potatisbollar med krabbragù
Potatisbollar med krabbragù
€ 16,00
1 • 2 • 3 • 6 • 7 • 9 • 10 • 12
Paccheri med bläckfisk, räkor och tomat från Pachino ugnsbakat
€ 16,00
1 • 2 • 3 • 6 • 7 • 9 • 12 • 14
Risotto med musslor, potatis och Romano-pecorino
Risotto med musslor, potatis och Romano-pecorino (minst för 2 personer)
€ 18,00
7 • 12 • 14
Spaghetti alla chitarra med ansjovissås, lime och Cantabrianska sardeller
€ 16,00
1 • 3 • 4 • 6 • 7 • 10 • 12
Spaghetti alla chitarra med bläckfisk, burrata, pistagenötter, knaprigt guanciale och ugnsbakade tomater
Spaghetti alla chitarra med bläckfisk, burrata, pistagenötter, guanciale och tomater
€ 17,00
1 • 3 • 6 • 7 • 8 • 9 • 10 • 12 • 14
Spaghetti med vongole veraci och tomat
€ 22,00
1 • 12 • 14
Skaldjursspaghetti
€ 19,00
1 • 2 • 4 • 9 • 12 • 14
Strozzapreti med svärdfisk, auberginpesto, confiterade tomater och mynta
€ 18,00
1 • 3 • 4 • 6 • 7 • 9 • 10 • 12
Landsrätter
Potatisbollar med bologneseragu
€ 14,00
1 • 3 • 6 • 7 • 9 • 10 • 12
Bolognese-lasagne
€ 12,00
1 • 3 • 6 • 7 • 9 • 10 • 12
Fyllda cannelloni med pugliesk burrata, porrer och tomater
€ 13,00
1 • 3 • 7 • 9 • 12
Rätter för celiaki
Cannelloni ricotta och spenat
€ 11,00
3 • 6 • 7
Bolognese-lasagne
€ 11,00
3 • 6 • 7 • 9
Fiskrätter
Pasta med tomatsås
Enkel pasta med tomatsås.
€ 7,00
1 • 9
Pasta med pesto
€ 7,00
1 • 7 • 8
Pasta med ragù
Pasta med ragù, en kött- och tomatsås.
€ 7,00
1 • 7 • 9 • 12
Huvudrätter från landet
Tonfiskbiff på platta med gul fenol
€ 16,00
4 • 12
Grillad bläckfisk
€ 16,00
12 • 14
Grillad seabassfilé
€ 15,00
4
Friterad bläckfisk och räkor
€ 15,00
1 • 2 • 12 • 14
Paranza-fritto
€ 18,00
1 • 2 • 4 • 12 • 14
Kunglig grillning
€ 26,00
2 • 4 • 12
Paranzerotto
zuppa di molluschi e crostacei alla napoletana
€ 18,00
1 • 2 • 4 • 9 • 12 • 14
Laxfilé med pistagenötter och saffran
€ 16,00
1 • 4 • 7 • 8 • 9
Svärdfiskfilé med medelhavssmak
€ 18,00
4 • 8 • 12
Sidorätter
Entrecôte på grillen
Entrecôte på grillen, nötkött tillagat på grill.
€ 18,00
7 • 12
Elefantöra (av kalv) med tomat på bondgårdsvis
€ 22,00
1 • 3 • 7 • 12
Oxfilé med tomat, rucola och Grana Padano
Oxfilé med tomat, rucola och Grana Padano, skivad köttbit.
€ 20,00
7 • 12
Stora sallader
Kycklingkotlett
Kycklingkotlett, panerad och friterad.
€ 7,00
1 • 3 • 7 • 12
Oxfilé
Oxfilé, tillagat efter önskemål.
€ 7,00
12
Sidor
Rivna morötter
€ 4,00
Potatischips
€ 4,00
5 • 8
Säsongsallad
€ 4,00
Grön sallad
€ 4,00
Ugnsbakade potatisar
€ 4,00
Pommes frites
€ 4,00
4 • 14
Körsbärstomater
€ 4,00
Grillade grönsaker
€ 4,00
Stor sallad
Black Magic
ruccola, körsbärstomater, fänkål, Bresaola, rostat bröd, hyvlad Grana Padano
€ 9,00
1 • 3
Caprese
Mozzarella di Bufala, tomater, oregano, basilika
€ 9,00
7
Corsaro
ruccola, körsbärstomater, Leccino-oliver, speck, Edamer
€ 9,00
7
Galeone veneto
isbergssallad, körsbärstomater, surimi, räkor, ananas
€ 9,00
2 • 4 • 12
Luna rossa
radicchiosallad, körsbärstomater, rödlök, sardeller i olja, tonfisk, kapris, basilika
€ 9,00
4 • 11 • 12
Mascalzone
isbergssallad, körsbärstomater, morötter, Kokt skinka, majs, strimlad chili
€ 9,00
Perla nera
blandad sallad, kokt potatis, haricots verts, soltorkade tomater, svarta oliver
€ 9,00
11 • 12
La Paranza
Isbergssallad, tomat, morötter, räkor, tonfisk, surimi, majs, buffelmozzarella
€ 10,00
2 • 4 • 7 • 11 • 12